КОД (ISBN):
978-5-534-07505-2

Книга: Биохимия. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Товар № 11925573

Автор: Зайцева Н.И., Ершов Ю.А., Щукин С.И.

Издательство: Юрайт

Вес: 0.420 кг.

Год издания: 2018

Страниц: 323 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Современная биохимия, изучающая протекание химических реакций в организме, представляет обширную научную область, в которую входят почти все отрасли химии и биологии. Высокий уровень знаний по этим дисциплинам - необходимое условие эффективной подготовки инженеров для работы в областях, смежных с медициной: биотехнологии и медицинской техники. В учебнике на современном научном уровне изложен материал по структурной и метаболической биохимии. Рассмотрены основные биохимические компоненты организма человека и их роль в обеспечении различных биохимических процессов и физио логических функций организма. Особое внимание уделено физико-химической сущности биохимических процессов. На молекулярном уровне рассмотрены механизмы тех явлений, с которыми приходится встречаться в медицинской практике.