КОД (ISBN):
978-5-98937-101-3

Книга: Шоколад

Товар № 12001000

Автор: Ларусс П.

Издательство: Чернов и К

Вес: 0.490 кг.

Год издания: 2020

Страниц: 392 Переплет: Твердый переплет

Цена: 8 019 руб.

В КОРЗИНУ

Пьер Эрме - это, пожалуй, самый известный и авторитетный кондитер в мире на сегодняшний день. Его бутики открыты во многих столицах мира, его рецепты с удивительным сочетанием вкусов домохозяйки всего мира пытаются воспроизвести на своих кухнях. Для профессиональных же кондитеров Эрме стал не только гуру, но и ориентиром в мире сладких блюд.