расширенный поиск

Книга: Горячая кухня с кавказским акцентом

Товар № 12020714
Автор: Алиева М.А.
Издательство: АСТ
Вес: 0.731 кг.
Год издания: 2020
Формат: 84x108/16
Страниц: 160 Переплет: Твердый переплет
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Кавказская кухня - это всегда вкусно! Хачапури, курзе с мясом, курзе яичные, аварский хинкал, кукурузный хинкал, чуду с творогом, чуду с тыквой, манты, люля-кебаб, хашлама - от одних этих названий разыгрывается нешуточный аппетит. Автор книги Муминат Алиева - один из самых известных отечественных фуд-блогеров Instagram. С национальными блюдами народов горячего края у нее особые отношения. Ведь выросла она в Дагестане и постигала секреты приготовления аутентичных, а также заимствованных, но пришедшихся горцам по душе блюд с детства. Специально для своей книги она собрала самые любимые рецепты своих земляков. Каждый из них опробован самим автором много раз и гарантированно получится у вас. Ведь в пошаговом описании Муминат отмечает все нюансы, которые позволят даже начинающим хозяйкам почувствовать себя знатоками и мастерами кавказской кухни.

Читать далее