расширенный поиск
Возрастная категория 18+

Книга: Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет

Товар № 12022811
Автор: Иден К.
Издательство: ХлебСоль
Вес: 0.937 кг.
Год издания: 2020
Формат: 72x106/16
Страниц: 288 Переплет: Твердый переплет
Цена: 2 125 руб.
В КОРЗИНУ

Книга "Черное море. Маршруты и рецепты" - совершенно новый формат, сочетающий в себе повествование о путешествиях и книгу рецептов. Кэролайн Иден путешествует из Одессы в Бессарабию, Румынию, Болгарию и Черноморский регион Турции, изучая взаимосвязанные кулинарные культуры. Автор знакомит нас с еврейским столом Одессы, встречается с последней рыбачкой Болгарии, рассказывает о наследии русских эмигрантов в Стамбуле, а также о многом другом.

Читать далее