КОД (ISBN):
978-5-17-109560-4

Книга: Ржаной хлеб. Азбука пекаря

Товар № 12027187

Автор: Кириллов С.

Издательство: АСТ

Вес: 0.940 кг.

Год издания: 2021

Формат: 60х84/8

Страниц: 192 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Ржаной хлеб - это гастрономический шедевр, созданный нашими предками в незапамятные времена. его лучшие образцы неизменно вызывают улыбку удовольствия, желание его обонять, смаковать, упиваться совершенством гармонии, получая истинное наслаждение, он остается в памяти, как лучшее, что было с человеком -его детство, тепло его мамы, бабушки, как самые светлые моменты жизни.
Ржаной хлеб - не просто деликатес, это страсть, увлечение, которое, к счастью, в последние годы увлекает всё больше людей во всем мире. Надеюсь, книга поможет вам найти ответы на вопросы, упорядочить знания и выработать свой стиль работы с ржаным тестом, главным результатом которого будет восхитительный ржаной хлеб.