КОД (ISBN):
978-5-17-121129-5

Книга: Десерты и выпечка без сахара!

Товар № 12047533

Автор: Орсателли А.

Издательство: Издательство АСТ

Вес: 0.712 кг.

Год издания: 2021

Формат: 84х100/16

Страниц: 160 Переплет: Твердый переплет

Цена: 962 руб.

В КОРЗИНУ

Если вы страдаете диабетом или стараетесь его предупредить, но любите сладкое, то эта книга создана для вас! Аннабелль Орсателли - опытный и требовательный кондитер - была вынуждена пересмотреть всевозможные рецепты десертов для своего мужа-диабетика: она изучила физико-химические свойства углеводов, чтобы заменить их ингредиентами, не влияющими на вкус и текстуру десертов. Она нашла идеальный баланс между снижением уровня сахара в крови и ... удовольствием! В книге вы найдете 80 обновленных рецептов десертов с низким гликемическим индексом, таких же вкусных, как "настоящие" десерты!