КОД (ISBN):
9785970463871

Книга: Еще раз о питании: уроки биохимии

Товар № 12064734

Автор: Рослый И.М.

Издательство: ГЭОТАР-Медиа

Вес: 0.170 кг.

Год издания: 2021

Формат: 60х90/16

Страниц: 104 Переплет: Мягкая обложка

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Руководство составлено с учетом новейших достижений в биохимии белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, витаминов, гормонов, минеральных веществ. Пристальное внимание уделено современным методам биохимических исследований, основанным на запатентованной методике автора, а также вопросам динамической биохимии.

Отличительной особенностью книги является функциональный принцип изложения информации, дополненной справочными материалами и клинико-биохимическими примерами.

Издание предназначено студентам, магистрантам и аспирантам биологических и медицинских вузов и может использоваться также в практической деятельности врачами, биологами, биоэкологами и валеологами.