расширенный поиск

Книга: Рисование и лепка

Товар № 12069852

учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования, 6-е изд., стер.

Автор: Иванова И.Н.
Издательство: Academia
Вес: 0.275 кг.
Год издания: 2021
Формат: 60х90/16
Страниц: 160 Переплет: Твердый переплет
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Рассмотрены теоретические основы рисунка и лепки, геометрической композиции в рисунке. Приведены сведения об орнаментах и цветовой гармонии. Освещены методики рисования с натуры геометрических фигур и предметов быта, овощей, фруктов и растений, животных и птиц, пирожных и тортов, композиции тортов, а также изготовления макетов тортов.
Учебное пособие может быть использовано при освоении профессионального модуля «Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента», МДК 05.02 «Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий» по профессии «Повар, кондитер».
Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

Читать далее