КОД (ISBN):
978-5-04-118542-8

Книга: Ужин по-французски. Мои рецепты, вдохновленные Францией

Товар № 12070982

мои рецепты, вдохновленные Францией

Автор: Кларк М.

Издательство: ХлебСоль

Вес: 1.329 кг.

Год издания: 2021

Формат: 84x108/16

Страниц: 336 Переплет: Твердый переплет

Цена: 2 620 руб.

В КОРЗИНУ

Невозможно ездить каждое лето во Францию и не влюбиться в ее изысканную кухню, что и произошло с автором книги, американкой Мелиссой Кларк, еще в детстве. Впитав сразу две кулинарные традиции, французскую и американскую, она создает оригинальные и удивительно гармоничные рецепты блюд, подкупающих своим разнообразием, от суфле и омлетов, фондю и салата "Цезарь" до знаменитой "пиццы" писсаладьер, классической брандады, кассуле, гато, тартов и паев, восхитительных десертов и ароматных напитков. Дополненные интересными и душевными историями, рецепты в этой книге порадуют любого, от новичка до настоящего профессионала, интригуя и раскрывая французскую кухню иногда с очень необычных сторон.