расширенный поиск

Книга: Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик: Рецепты XVIII века: вино, водка, ликеры, наливки, мед, квас и прочие алкогольные и безалкогольные напитки; приготовление уксуса. Советы для погребщиков: устройство погреба, подготовка бочек, очищение бутылок. Собрано из разных иностранных и российских сочинений и записок

Товар № 12141549
Изд.стереотип.
Автор: Осипов Н.П.
Издательство: ЛЕНАНД
Вес: 0.330 кг.
Год издания: 2022
Страниц: 296 Переплет: Мягкая обложка
Том: Изд.стереотип.
Цена: 977 руб.
В КОРЗИНУ

Написанная более двух веков назад (первое издание вышло в 1792 году), книга остается актуальной и в наши дни; она будет полезна всем, кто интересуется старинными рецептами и историей кулинарного искусства.

Читать далее