КОД (ISBN):
978-5-370-05201-9

Книга: Подарок молодым хозяйкам

Товар № 12185500

Автор: Молоховец Елена Ивановна

Издательство: Омега-Л

Вес: 1.450 кг.

Год издания: 2022

Формат: 270x205x65

Страниц: 800

Цена: 1 407 руб.

В КОРЗИНУ

Первое издание этой удивительной книги предстало перед читателями в далеком 1861 году. И началось... "Одна из самых читаемых книг в 19 веке", "кулинарная библия", "кулинарный бестселлер" - все эти определения относятся к труду выпускницы Смольного Елены Молоховец, которая, кажется, знала все об образцовом домашнем хозяйстве и экономии. К слову, только до революции книга автора выдержала более 30 изданий суммарным тиражом около 500 000 экземпляров, да и чего стоит наблюдение Евгения Замятина о том, что "в эмиграции - два наиболее ходовых автора: на первом месте Елена Молоховец, на втором - Пушкин".
Эта книга не только пособие, содержащее свыше четырех тысяч всевозможных кулинарных советов, рецептов и секретов и позволяющее стать удивительной хозяйкой, но энциклопедия жизни XIX века. Молоховец читается как роман про сложный интересный быт и роман про утраченное прошлое.