КОД (ISBN):
5-98176-020-6

Книга: Как загубить ресторан Азбука типичных ошибок

Товар № 1847792

азбука типичных ошибок

Автор: Назаров О.В.

Издательство: Ресторанные ведомости

Вес: 0.330 кг.

Год издания: 2004

Формат: 24x17x2 см

Страниц: 228 Переплет: Мягкий

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Вторая книга автора бестселлера "Как "раскрутить" ресторан", известного промоутера и шоумена Олега Назарова рассматривает типичные ошибки, которые допускают рестораторы при ведении бизнеса. Накопленный громадный опыт общения с...