КОД (ISBN):
5-9524-0718-8

Книга: Национальные кухни наших народов

Товар № 1852890

Автор: Похлебкин Вильям Васильевич

Издательство: Центрполиграф

Вес: 0.560 кг.

Год издания: 2005

Страниц: 639

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Книга известного автора-кулинара В.В. Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд.