КОД (ISBN):
5-480-00016-0

Книга: Лечебная кулинария с луком и чесноком

Товар № 1853202

целительные рецепты для здоровых и больных

Автор: Даников Н.И.

Издательство: Этерна

Вес: 0.390 кг.

Год издания: 2005

Формат: 20.7 x 13.3 x 1.6

Страниц: 288 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Лук и чеснок - эти растения не только придают неповторимый вкус еде, но и обладают уникальнейшими целебными свойствами. В книге приведены рецепты блюд, в приготовлении которых используются лук: и чеснок, Показана роль этих овощей п традиционном питании населения разных стран с древнейших времен и до настоящего времени. Приведены данные о содержании витаминов, минеральных веществ и других полезных компонентов в разных видах лука и в чесноке.