КОД (ISBN):
5-7695-1908-8

Книга: Теория товароведения

Товар № 1857052

учеб.пособие для студ.учреждений сред.проф.образования: учеб.пособие для преподавателей образоват.учреждений нач.проф.образования, 2-е изд., стер., СПО

Автор: Додонкин Ю.В., Райкова Е.Ю.

Издательство: Academia

Вес: 0.310 кг.

Год издания: 2004

Страниц: 240

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Изложены теоретические основы товароведения. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Рассмотрены основные категории товароведения: потребительная стоимость, потребности, требования к качеству, потребительские свойства, показатели качества, контроль качества, оценка уровня качества. Все вопросы рассмотрены с учетом современного подхода к проблемам товароведения. Для студентов средних профессиональных учебных заведений и преподавателей начального профессионального образования. Может быть полезно слушателям институтов повышения квалификации и работникам торговли.