КОД (ISBN):
5-93840-103-8
5-93840-103-8
Книга: Экономика гостиничного хозяйства
Товар № 1881913
учеб.пособие, 2-е изд., перераб. и доп., ВУЗ
Товар отсутствует |
Узнать о поступлении |
В учебном пособии систематизированы основные направления экономической деятельности гостиниц и ресторанов. Рассмотрены вопросы управления гостиничным предприятием и основные экономические показатели, используемые в гостиничном комплексе. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим специальностям, а также работников индустрии гостеприимства.
Читать далее