расширенный поиск

Книга: Экономика гостиничного хозяйства

Товар № 1881913

учеб.пособие, 2-е изд., перераб. и доп., ВУЗ

Товар отсутствует
Узнать о поступлении

В учебном пособии систематизированы основные направления экономической деятельности гостиниц и ресторанов. Рассмотрены вопросы управления гостиничным предприятием и основные экономические показатели, используемые в гостиничном комплексе. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим специальностям, а также работников индустрии гостеприимства.

Читать далее