КОД (ISBN):
978-5-9532-0353-1
978-5-9532-0353-1
Книга: Технологическое оборудование для переработки продукции растениеводства
Товар № 2013150
ВУЗ
Товар отсутствует |
Узнать о поступлении |
Рассмотрено технологическое оборудование для переработки продукции растениеводства, применяемое для производства муки, растительного масла, а также для переработки плодов и овощей. Для лучшего усвоения студентами учебного материала к каждой главе составлены контрольные вопросы и задания, а в конце книги приведены тестовые задания. Для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений, обучающихся по специальности 311500 "Механизация переработки сельскохозяйственной продукции".
Читать далее