КОД (ISBN):
978-5-699-36680-4

Книга: Сыр Богатство вкуса

Товар № 10069677

Издательство: Эксмо

Вес: 0.290 кг.

Год издания: 2009

Формат: 29 x 22 x 2

Страниц: 192 Переплет: Балакрон

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

В книге вы найдете информацию об: .- Истории возникновения сыра .- Классификация сыров .- Правилах подачи .- Тонкостях производства . Научитесь делать .- Сырные соусы и кремы .- Нежные сырные супы и сказочные десерты .Книга богато иллюстрирована. Хороший подарок для себя и близких.