КОД (ISBN):
978-5-17-048033-3

Книга: Японская кухня

Товар № 10122240

Автор: Кэммидзаки Сатоми

Издательство: АСТ

Вес: 0.922 кг.

Год издания: 2009

Формат: 84x108/16

Страниц: 192

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Книга предназначена для всех, кто интересуется традиционной японской кухней и хочет научиться готовить японские блюда. .Приводится свыше 100 рецептов овощных, грибных, мясных, рыбных блюд, а также блюд из различных морепродуктов. Детально описывается процесс приготовления, в приложении даются пояснения японских кулинарных терминов. .Книга снабжена большим количеством иллюстраций.