КОД (ISBN):
978-5-271-24540-4

Книга: Свой хлеб Удивительное искусство...

Товар № 10127721

Автор: Ришар Бертине

Издательство: Астрель

Вес: 0.260 кг.

Год издания: 2010

Формат: 26.5 x 23.5 x 1.6

Страниц: 160 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

В книге более 50 рецептов и 180 подробных, "пошаговых" иллюстраций, благодаря которым вы с легкостью овладеете пекарским искусством. Настоящие венские булочки, французский багет, деревенские лепешки, фокачча и пицца совсем как в Италии - эти и многие другие удивительные разновидности хлеба в самых неожиданных сочетаниях станут привычным на вашем столе.