КОД (ISBN):
5-238-00795-7
5-238-00795-7
Книга: Планирование и эксплуатация оборудования на предприятиях торговли
Товар № 10252779
Товар отсутствует |
Узнать о поступлении |
В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые приходится решать на предприятиях торговли и общественного питания: планирование технического оснащения организация монтажа и эксплуатации оборудования договорные отношения с подрядчиками по обслуживанию и ремонту техники принятие решения о замене устаревшего оборудования с определением ее экономической эффективности, организация охраны труда и соблюдение техники безопасности. Для учащихся средних профессиональных учебных заведений, специалистов торговли, общественного питания, работников других отраслей, связанных с организацией эксплуатации торгово-технологического оборудования, и всех, кто интересуется данными вопросами.
Читать далее