КОД (ISBN):
978-985-18-0016-8

Книга: Украшение блюд и праздничного стола

Товар № 10291772

Автор: Мартынов В.Л.

Издательство: ХАРВЕСТ ООО

Вес: 0.245 кг.

Год издания: 2011

Формат: 70x90/32

Страниц: 256

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Это издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в кулинарии.