КОД (ISBN):
978-5-4357-0027-5
978-5-4357-0027-5
Книга: Домашние заготовки
Товар № 10400910
Цена: 258 руб.
- Основные правила консервирования;
- Заготовка джемов, желе и других продуктов на основе сахара;
- Заготовка пикулей, чатни и приправ;
- Консервирование фруктов и ягод;
- Приготовление соусов, заправок и других продуктов на основе растительного масла;
- Рекомендации по хранению домашних заготовок.
Весь свой опыт "гуру консервирования" Пэм Корбин вложила в это практическое руководство по приготовлению домашних консервов из фруктов, овощей и зелени. Несложные пошаговые инструкции, сопровождаемые иллюстрациями, помогут вам освоить основные приемы заготовки продуктов впрок и сделать припасы на всю зиму.
Читать далее