978-5-9916-3108-2
Книга: Теоретические основы товароведения и экспертизы. Учебник для бакалавров. 2-е издание, переработанное и дополненное
учебник для бакалавров, 2-е изд., перераб. и доп.
| Товар отсутствует |
| Узнать о поступлении |
В учебнике наряду с традиционными приемами изложения теории товароведения представлены и инновационные взгляды. Работа с материалом данного издания позволит студентам получить комплексные знания в области теории товароведения, изучить терминологию, используемую в товароведении, усвоить основные понятия, принципы, объекты и методы товароведения, ознакомиться с классификацией и ассортиментом товаров, изучить основополагающие товароведные характеристики товаров и познакомиться с обеспечивающими их факторами, овладеть методами определения и оценки качества товаров, изучить основы товарной экспертизы и сформировать представления о товарной информации и др. .Оригинальные практические задания, вопросы по темам позволят лучше овладеть теоретическим материалом учебника. .
В этой категории:
-
-
Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров
учебник для бакалавров, 3-е изд.
893 руб. -
