КОД (ISBN):
978-5-9684-2224-8

Книга: 172 рецепта лучших блюд без глютена

Товар № 10770306

Автор: Синельникова А. А.

Издательство: Вектор

Вес: 0.230 кг.

Год издания: 2014

Формат: 84х108/32

Страниц: 128 Переплет: Мягкая обложка

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Разрушительное воздействие глютена на чувствительных к нему людей достаточно велико, так как помимо воспалений в кишечнике он вызывает разные виды аллергий, гепатиты, остеопороз, рассеянный склероз, депрессию, шизофрению, разнообразные психические отклонения, многие кожные заболевания, аутоиммунный сахарный диабет I типа и даже онкологические болезни.
Единственное лечение в данной ситуации - профилактика попадания в организм глютена, строгая безглютеновая диета. Эта книга призвана доказать, что диета без глютена может быть не только безопасной, но и вкусной, и полезной. Читатели узнают: чем и почему опасен глютен; как определить скрытый глютен; где глютена нет. Но самое главное, 172 рецепта вкуснейших блюд без глютена: с рисом, из кукурузы, гречки, бобовых, безглютеновые десерты.
Адресована широкой читательской аудитории.