расширенный поиск

Книга: Виноград для здоровья и долголетия

Товар № 10923190

антиоксидантные препараты на основе экстракта винограда

Автор: Максимов А.С.
Издательство: Диля
Вес: 0.070 кг.
Год издания: 2015
Формат: 84х108/32
Страниц: 96 Переплет: Мягкая обложка
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Слышали ли вы когда-нибудь о французском парадоксе? Оказывается, французы так редко страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, потому что ежедневно выпивают несколько бокалов красного виноградного вина, содержащего необходимые нашему организму антиоксиданты - флавоноиды. Однако как бы ни было полезно вино, спирт, входящий в его состав, разрушает клетки организма, а ведь полифенолы винограда хорошо растворяются только в спирте. Как же поступить? Как воспользоваться положительными свойствами флавоноидов и при этом избежать губительного действия алкоголя? Ученые долгое время бились над этой задачей, и о том, что у них в итоге получилось, вы узнаете из этой книги. . . . .

Читать далее