КОД (ISBN):
978-5-222-25140-9

Книга: Домашнее холодное и горячее копчение

Товар № 10959506

Автор: Солнечная М.

Издательство: Феникс

Вес: 0.260 кг.

Год издания: 2015

Формат: 20 x 12.7 x 0.7

Страниц: 158 Переплет: Мягкая обложка

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Копченые свиные ребрышки, ароматная с хрустящей корочкой курочка, золотистая рыбка, сводящая с ума своим божественным запахом, тающее во рту сало с привкусом дымка - как же все это вкусно! Все эти деликатесы можно приготовить в домашних условиях. Экономия денег очевидна, а в качестве продуктов вы будете абсолютно уверены. . .В этой книге все описано предельно просто: понятные рекомендации по самостоятельному изготовлению простейших коптилен, несложные советы для новичков по способам домашнего копчения, необыкновенно вкусные рецепты копченостей. . .Приятного вам копчения и душевных застолий с друзьями и близкими! .