КОД (ISBN):
9785384001942
9785384001942
Книга: Ресторанное дело Конспект лекций
Товар № 11092287
Товар отсутствует |
Узнать о поступлении |
Используя данную книгу при подготовке к сдаче экзамена, студенты смогут в предельно сжатые сроки систематизировать и конкретизировать знания, приобретенные в процессе изучения этой дисциплины; сосредоточить свое внимание на основных понятиях, их признаках и особенностях; сформулировать примерную структуру ответов на возможные вопросы экзаменаторов . .
Читать далее