Книга: Как грамотно приготовить мясо. 3 простых правила и 100 рецептов

Мясо - это жизненно необходимый продукт, который составляет основу повседневного рациона практически каждого человека. К тому же - это невероятно вкусно! Ведь из мяса можно приготовить столько разнообразных блюд, которые удовлетворят вкус любого из нас - и поклонников ароматного жаркого, и любителей сочного шашлычка, i и почитателей нежной буженинки, и сторонников блюд из мясного фарша - котлеток, тефтелек, зраз, биточков, и приверженцев отбивных, антрекотов, бифштексов и эскалопов.
Названия мясных блюд можно перечислять бесконечно, но главное ведь в том, чтобы знать, как это все грамотно и по правилам приготовить.
Здесь вам и придет на помощь эта небольшая книга, которая, невзирая на объем, вмещает большое количество рецептов различных мясных блюд и полезной информации по их правильному приготовлению с использованием всевозможных способов.