расширенный поиск

Книга: Как украсить блюда и напитки

Товар № 12021277
Автор: Козина М.Г.
Издательство: Владис
Вес: 0.361 кг.
Год издания: 2009
Формат: 84х108/32
Страниц: 416 Переплет: Твердый переплет
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

В этой книге рассказано о том, как просто и необычно можно украсить блюда и напитки, используя то, что есть под рукой: овощи, фрукты, ягоды, зелень и кое-что другое. Вы узнаете про секреты профессиональных поваров и кулинарных дизайнеров, о современной моде на украшения, одним словом, о том, как сделать обычное блюдо шедевром кулинарного искусства. Удивите ваших гостей!

Читать далее