КОД (ISBN):
978-5-9519-2830-6
978-5-9519-2830-6
Книга: Биохимия растений
Товар № 12099289
учебник, Изд. стер.
Цена: 3 649 руб.
Учебник содержит современные сведения о химическом составе растений и превращениях веществ и энергии в растительных организмах. Изложены биохимические основы формирования качества растительной продукции.
Предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям "Агрохимия и агропочвоведение", "Агрономия", "Садоводство", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Технология продуктов питания".
Читать далее