Книга: Товароведение и экспертиза кондитерских товаров
Товар № 1850259
учебник, 2-е изд., ВУЗ
Цена: 165 руб.
Товар отсутствует |
Узнать о поступлении |
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров
В учебнике дается полная характеристика и особенности классификации кондитерских товаров, описываются факторы, формирующие и сохраняющие их качество. Впервые приводятся методологические подходы к проведению экспертизы кондитерских товаров с использованием как современных методов анализа, так и оригинальных экспресс-методов. Для студентов, изучающих дисциплину Товароведение и экспертиза продовольственных товаров , а также для аспирантов, исследователей и широкого круга читателей, интересующихся данной группой товаров.
Читать далее
В этой категории:
-
Товароведение, экспертиза в таможенном деле (продовольственные и непродовольственные товары) Еремеева Н.В., Дуборасова Т.Ю. 12026850
практикум, 2-е изд.
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12026850 Товароведение, экспертиза в таможенном деле (продовольственные и непродовольственные товары)201 руб.Товароведение, экспертиза в таможенном деле (продовольственные и непродовольственные товары) В КОРЗИНУ -
Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров Вилкова С.А., Власова Е.Н., Михайлова Л.В. 12024603
учебно-практическое пособие, 4-е изд., стер.
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12024603 Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров540 руб.Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров В КОРЗИНУ -
Теоретические основы товароведения Еремеева Н.В. 12018550
учебное пособие, 2-е изд.
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12018550 Теоретические основы товароведения578 руб.Теоретические основы товароведения В КОРЗИНУ -
Теоретические основы товароведения и экспертизы Власова Е.Н., Михайлова Л.В., Зонова Л.Н. 12016038
учебное пособие для бакалавров, 2-е изд., стер.
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12016038 Теоретические основы товароведения и экспертизы276 руб.Теоретические основы товароведения и экспертизы В КОРЗИНУ -
Организация и управление коммерческой деятельностью Дашков Л.П., Памбухчиянц О.В. 12015803
учебник для бакалавров, 3-е изд.
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12015803 Организация и управление коммерческой деятельностью477 руб.Организация и управление коммерческой деятельностью В КОРЗИНУ -
Товароведение однородных групп продовольственных товаров Елисеева Л.Г., Рыжакова А.В., Родина Т.Г. 12015602
учебник для бакалавров, 4-е изд., перераб. и доп.
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12015602 Товароведение однородных групп продовольственных товаров1 632 руб.Товароведение однородных групп продовольственных товаров В КОРЗИНУ -
Биоповреждения непродовольственных товаров Пехташева Е.Л. 12015568
учебник для бакалавров, 4-е изд., стер.
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12015568 Биоповреждения непродовольственных товаров364 руб.Биоповреждения непродовольственных товаров В КОРЗИНУ -
Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров 12015069
словарь-справочник, 5-е изд., стер.
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12015069 Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров339 руб.Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров В КОРЗИНУ -
Товароведение, экспертиза и стандартизация Ходыкин А.П., Волошко Н.И., Ляшко А.А. 12003243
учебник, 3-е изд., стер.
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12003243 Товароведение, экспертиза и стандартизация566 руб.Товароведение, экспертиза и стандартизация В КОРЗИНУ -
Товароведение продовольственных товаров Рыжиков С.Н. 11999623
учебное пособие
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 11999623 Товароведение продовольственных товаров513 руб.Товароведение продовольственных товаров В КОРЗИНУ