расширенный поиск

Книга: Молекулярная биология. Структура и функции белков

Товар № 1910692

учебник, 3-е изд., ВУЗ

Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Книга (первое и второе издания вышли в изд-ве Высшая школа в 1996 и 2(Х)2 гг. соответственно) завершает ряд учебников по теме Молекулярная биология ( Молекулярная биология. Структура рибосомы и биосинтез белка - 1986 г.; Молекулярная биология. Структура и биосинтез нуклеиновых кислот - 1989 г.). В ней рассмотрены основные черты строения и функционирования белков, все уровни организации структуры этих биополимеров. Обсуждены особенности функционирования важнейших типов белков -ферментов, транспортных, фибриллярных; кратко рассмотрены свойства аминокислот и пептидов, реакции посттрансляционной модификации. Для студентов биологических и химических факультетов.

Читать далее