КОД (ISBN):
978-5-9532-0414-9

Книга: Скотоводство

Товар № 1965010

ВУЗ

Автор: Родионов Г.В., Табакова Л.П., Изилов Ю.С., Харитонов С.Н.

Издательство: КОЛОСС

Вес: 0.500 кг.

Год издания: 2007

Страниц: 405

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

В учебнике дан анализ современного состояния скотоводства, рассмотрены вопросы происхождения и одомашнивания крупного рогатого скота, приведена характеристика его хозяйственных признаков и биологических особенностей, экстерьера, интерьера и конституции, пород разного направления продуктивности. Большое внимание уделено технологии производства молока и говядины, племенной работе с крупным рогатым скотом. Для студентов высших учебных заведений по специальности "Зоотехния".