КОД (ISBN):
978-5-394-01724-7

Книга: Теоретические основы товароведения и экспертизы

Товар № 10308559

тесты

Автор: Страхова С.А.

Издательство: Дашков и К

Вес: 0.128 кг.

Год издания: 2016

Формат: 60х84/16

Страниц: 164 Переплет: Мягкая обложка

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Вопросы тестов отражают основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведения; классификацию, кодирование и ассортимент товаров; факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров; средства информации о товарах и их экспертизе. Тесты способствуют формированию фундаментальных знаний теории товароведения и экспертизы- необходимой базы для более глубокого изучения конкретных групп товаров. Для студентов, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов общественного питания", "Коммерция". . .