расширенный поиск

Книга: Мусульманская кухня

Товар № 12018950

восточные угощения, которые всегда хочется попробовать

Автор: Боровская Э.
Издательство: Эксмо
Вес: 0.976 кг.
Год издания: 2020
Формат: 84x108/16
Страниц: 480 Переплет: Твердый переплет

Мировая кулинарная география безгранична. Но именно восточная кухня всегда ассоциируется с чем-то загадочным, пряным, манящим, удивительно вкусным и своеобразным, совершенно не похожим на привычные для нас европейские блюда. Мусульманская кухня - это свои особые секреты и традиции, которые передаются из поколения в поколение. В этой книге представлены душистые салаты и закуски, насыщенные первые блюда, известные и неизвестные вторые блюда, и, конечно, нежные восточные сладости. Кроме того, автор книги знакомит нас с мусульманскими праздниками, а также включает в нее интервью шеф-повара о правилах приготовления блюд этой кухни!

Читать далее