КОД (ISBN):
978-5-8029-2543-0

Книга: Пельмени и К

Товар № 10096732

Автор: Путан О.В.

Издательство: Аркаим

Вес: 0.350 кг.

Год издания: 2010

Формат: 84х108/16

Страниц: 94 Переплет: Мягкая обложка

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Уральские пельмени, украинские вареники, белорусские ушки, грузинские хинкали, среднеазиатские манты, корейские пян-се, армянские бораки, здоровенные, в пол-ладони бурятские позы, изящные итальянские равиоли... Перечислять можно долю, но все эти вкусности объединяет общая идея: тесто и начинка внутри. Рецепты многих из этих блюд вы найдете в книге. Также я научу вас быстро и без особых хлопот замешивать тесто, поделюсь рецептами самых разнообразных начинок (из говядины и свинины, из рыбы и морепродуктов, из ветчины и грибов, из зелени и клубники и множество других) и открою свои маленькие кулинарные секреты. Я поделюсь с вами многим из того, что знаю и умею, и надеюсь, мои знания и советы вам пригодятся.