КОД (ISBN):
978-5-8199-0441-1

Книга: Менеджмент гостеприимства Учеб. пос.

Товар № 10184820

учебное пособие

Автор: Кнышова Е.Н., Белозерова Ю.М.

Издательство: Инфра-М

Вес: 0.610 кг.

Год издания: 2013

Формат: 21.8 x 15 x 2.8

Страниц: 512 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

В учебном пособии рассмотрены основные вопросы организации управления гостиничными предприятиями. Представленный материал содержит обзор теоретических основ менеджмента и анализ практики управления современными гостиничными комплексами. Освещены...