Книга: Как смешивать напитки, или "Спутник бонвивана"

Товар № 10753127

2-е изд., дораб. и испр., 2-е изд., дораб. и испр., Супер обл

Издательство: BBPG

Вес: 0.440 кг.

Год издания: 2013

Формат: 84х108/32

Страниц: 400 Переплет: Твердый переплет, суперобложка

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Первый перевод на русский язык настоящего раритета - пионерской книги Джерри Томаса, изданной 150 лет назад. Легендарный бармен по прозвищу Профессор, "отец" искусства смешивания напитков Джерри Томас поднял коктейльную культуру на высочайший уровень и стал ее пропагандистом, подготовив к изданию и обработав в 1862 году лучшие старые рецепты коктейлей. Это был первый профессиональный справочник бармена. В отдельную категорию Джерри Томас выделил "горящие" коктейли, изобретение которых принесло ему мировую славу. Эта книга представляет не только исторический, но и несомненный практический интерес для профессиональных барменов и любителей смешивания напитков , которые стремятся глубоко познать предмет своего увлечения.