КОД (ISBN):
978-5-9951-1870-1

Книга: Кулинарные книжки. 50 рецептов Шоколад

Товар № 10764151

50 простых рецептов

Автор: Вилла Мария Грация

Издательство: Стрекоза

Вес: 0.230 кг.

Год издания: 2013

Формат: 150х235 мм

Страниц: 127 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Ах, шоколад! Темный, молочный, белый... С оттенками ванили, кофе или ликера; с земляникой, орехами и цукатами... Существует ли что-нибудь более приятное?
А восхитительное пралине, а тихое похрустывание воздушного риса? А что вы скажете о чувственности горячего шоколада, о роскоши карамели в шоколаде, о детской непосредственности шоколадных профитролей?
Неудивительно, что в Центральной Америке до прибытия Колумба шоколад применялся в ритуальных действах, окруженных аурой священной тайны.
Сначала шоколадом наслаждались только очень богатые люди. Однако скоро он стал популярен у кондитеров и постепенно проник во все слои общества.
Индейцы майя считали шоколад "пищей богов". И это неудивительно, ведь шоколад дарит радость, которая может осветить жизнь человека и наполнить ее смыслом.