КОД (ISBN):
978-5-04-099395-6

Книга: Десерты со всего света. 110 сладких рецептов от пахлавы до татена

Товар № 12070719

110 сладких рецептов от пахлавы до татена

Автор: Лоранс Б.

Издательство: ХлебСоль

Вес: 1.015 кг.

Год издания: 2021

Формат: 80x100/16

Страниц: 280 Переплет: Твердый переплет

Цена: 2 323 руб.

В КОРЗИНУ

В путешествиях чаще всего запоминаются три вещи: места, люди и, конечно же, еда. И каждый раз, возвращаясь домой, нам хочется повторить те местные блюда, которые смогли очаровать нас и наши вкусы. Однако у таких рецептов могут быть свои особые секреты приготовления, и редко получается повторить их точь-в-точь. Бернард Лоране потратил не один год, путешествуя и исследуя лучшие лакомства Европы, Азии, Ближнего Востока и Америки. Он пробовал вариации того или иного десерта, тщательно подбирал граммовки ингредиентов, беседовал с представителями разных культур, чтобы приготовить то самое, настоящее пирожное или печенье, которые он попробовал первый раз и больше не смог забыть. С его книгой, в которой собрано более 100 разнообразных и приготовленных лично автором рецептов десертов, вы сможете устроить у себя на кухне настоящий кулинарный мировой тур.