расширенный поиск

Книга: Сербская кухня шаг за шагом

Товар № 10940753
Т. 16
Издательство: Медиа Инфо Групп
Вес: 0.443 кг.
Год издания: 2013
Формат: 225х280 мм
Страниц: 96 Переплет: Твердый переплет
Том: Т. 16
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Знаете ли вы, что традиционно в средневековой Сербии ели два раза в день? и завтрак появился позже, под влиянием Запада. До середины 20 века ели здесь в основном вареную пищу с большим количеством овощей: супы, похлебки, паприкаши, гуляши. Поэтому не удивляет тот факт, что ложка долгое время была единственным столовым прибором. В Сербии всё ещё живут и едят неспешно, наслаждаются грубой, иногда жирной пищей, блюдами с гриля, великолепными домашними крепкими алкогольными напитками, десертами, для которых не жалеют грецких орехов, яиц и сливочного масла, и другими проявлениями гедонизма в питании, которые в западной Европе практически изгнаны из меню. . . . .

Читать далее