расширенный поиск

Книга: Организация админ.-хоз. службы гостиницы

Товар № 2046780

учебное пособие

Автор: Тимохина Т.Л.
Издательство: Инфра-М
Вес: 0.360 кг.
Год издания: 2008
Формат: 21.9 x 14.9 x 1.5
Страниц: 256 Переплет: Твердый переплет
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Учебное пособие рассчитано на углубленное изучение технологических процессов и организации обслуживания в гостиницах и предназначено для студентов, специализирующихся в области туристского и гостиничного бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений туристского и гостиничного профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей курсов переподготовки и повышения квалификации.

Читать далее