КОД (ISBN):
978-5-699-51214-0

Книга: Армянская кухня

Товар № 10278835

Издательство: Эксмо

Вес: 0.420 кг.

Год издания: 2011

Формат: 24 x 17 x 2.5

Страниц: 320 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

АРМЯНСКАЯ КУХНЯ .Национальная кухня Армении включает .разнообразнейшие по составу кушанья. .Их отличает утонченность вкусовой .и ароматической гаммы, которая создается .не только широким ассортиментом исходных .продуктов, но и своеобразными .способами приготовления. .В книге вы найдете: .¦ салаты, в которых присутствуют баклажаны, помидоры, фасоль, чеснок; .¦ супы с бараниной, рисом, чечевицей, сухофруктами; .¦ всевозможные шашлыки и пловы с мясом, птицей и рыбой; .¦ армянскую выпечку и сладости: лепешки и гаты, печенье и пахлаву, халву и лохум.