КОД (ISBN):
978-5-699-59289-0

Книга: Энциклопедия итальянской кухни

Товар № 10385326

Автор: Бонтемпи В.

Издательство: Эксмо

Вес: 2.146 кг.

Год издания: 2013

Формат: 60x90/8

Страниц: 448 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Энциклопедия итальянской кухни - это сборник лучших рецептов из трех книг Валентино Бонтемпи. Валентино - один из лучших шеф-поваров столицы, который создает кулинарные шедевры уже около 25 лет. В энциклопедии собраны самые популярные рецепты: соусы, аперитивы и закуски, салаты и супы, паста и ризотто, блюда из самого разного мяса, а также выпечка и десерты. Все рецепты неоднократно приготовлены и проверены Валентино Бонтемпи, а также специально разработаны для российского потребителя. А главное, все этапы приготовления блюд подробно расписаны, поэтому приготовить их сможет даже начинающий кулинар!