расширенный поиск

Книга: Молоко: состояние и проблемы производства

Товар № 11854699

монография

Товар отсутствует
Узнать о поступлении

В монографии рассмотрены вопросы функционирования молочного сектора экономики агропромышленного комплекса Российской Федерации и Ставропольского края. Приведен анализ состояния рынка молока и молочных продуктов. Отражены проблемы, снижающие эффективность молочного скотоводства, и основные пути их решения.
Монография предназначена для специалистов сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств, а также студентов аграрных вузов, обучающихся по направлениям "Агроинженерия", "Зоотехния" и "Ветеринария".

Читать далее