КОД (ISBN):
978-5-04-088758-3

Книга: Узбекская кухня. Восточный пир с Хакимом Ганиевым

Товар № 11823288

Автор: Ганиев Х.

Издательство: Эксмо

Вес: 0.643 кг.

Год издания: 2017

Формат: 84x108/16

Страниц: 128 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство - вот чем славится узбекская кухня. Каждая хозяйка любит удивлять, восхищать и радовать своих гостей: cалаты с зернышками гранатов и нежными кольцами красочных овощей, супы с пельмешками и молодой бараниной, горячие блюда от долмы, кебаба до самаркандского плова, нежнейшие восточные сладости - пахлава с тысячей раскатанных листов тончайшего теста, толчеными грецкими орехами и медом. Хаким Ганиев, Кулинар с большой буквы создал чудесную книгу об узбекских яствах, великолепных угощениях и вкусной ежедневной еде. Подробные пошаговые фотографии для трудоемких рецептов помогут сделать настоящий кулинарный шедевр у себя дома. Эта книга - об искусстве приготовления узбекских блюд, итог многолетнего опыта автора, как повара и поэта.

Посмотреть все товары по теме: Лучшие кулинарные книги